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迎宾员工作职责

文章作者:来源:www.xdlvod.com时间:2020-02-20



具体职责

1。掌握客人的情况,接受客人的预订,通知相关责任部门,并安排在台湾停留。

2。热情主动地欢迎客人,引导客人到合适的桌子,帮助拉椅子让座,记住常客和贵宾的姓名和头衔。

3。当餐厅客满时,礼貌地向客人解释并建议客人等待,同时在笔记本上登记客人的姓名和房间号,或建议客人在酒店的其他餐厅用餐。

4。拒绝非用餐客人和衣冠不整的客人进入餐厅用餐。

5。回答客人提出的所有问题,收集他们的意见和投诉,并及时向领班汇报。

6。参加饭前准备工作,饭后完成工作,做好本岗位的清洁卫生工作。

7、做好就餐人数、营业收入统计和轮班工作。

8。参加餐饮部组织的各种培训活动。

9、自觉遵守酒店的规章制度。

10。完成领班安排的其他任务。

雇佣条件

1。工作认真细致,态度端正,敬业精神强。

2。熟悉餐厅特色,了解宜昌旅游服务业,了解酒店和餐饮服务设施,并具备一定的公关和社会知识。

3、具有较高的语言表达能力和外语会话能力,口齿清晰,反应灵敏,沟通能力强。

4。具有高中以上文化程度,外语水平达到乙级以上。身体健康,仪表端庄大方,笑容甜美,气质佳